【ゴーヤが目立たないチャンプルー】
7代目の姉、ぴろえちゃん考案。撮影もしてくれました。
とっても美味しそうですが、なんせ編集が8代目（仮）のため説明が曖昧なところが多いです。
もろもろ汲み取ってください。
〈材料（2人前）〉
・キャベツ3枚くらい
・玉ねぎ1/2個
・にんじん1/2個
・ゴーヤ1本（お好みで）
・豆腐1丁
・卵1個
・豚バラ肉
・ベーコン
・塩糀少々
・胡椒少々
○具材はおうちにあるものをお好みでなんでも使ってください。
〈作りかた〉
①具材を切る&下ごしらえ
①-1キャベツ、玉ねぎ、にんじん、を切ります。
①-2ゴーヤはタネとワタをスプーンで取り除き、切ってから塩で軽くもんでおきます。
①-3豆腐は手で小分けにし、レンジで1分加熱したのち水切りをしておきます。
①-4肉類をお好みで切ります。
①-5卵は割り入れてといておきます。
①-6ゴーヤを洗います。
②焼きます。
②-1豆腐を焼き目がつくまで焼き取り出します。
②-2卵を焼いて取り出します。
②-3肉を焼いて、火が通りにくいものから順番に焼いていきます。
②-4豆腐を入れたらフタをして蒸し焼きにします。
②-5卵を入れて軽く炒めたら完成です。
【作った人、撮った人】 ぴろえ（すぺしゃるさんくす）
