いろんなこと

ゆず狩り

ゆず狩り

雨が降る前に、そして、小学校のマラソン大会が始まる前に、少しだけゆず狩りをしました。 無農薬というよりは、完全...
麦糀、仕込みます。

麦糀、仕込みます。

月に一度、あるかないかの麦糀仕込みを明日11/25(月)にやります。 仕上がりは27日水曜日。 ご入用の方は、...
味噌桶づくり

味噌桶づくり

二泊三日で、桶作りの体験をしてきました。 行先は、お隣の徳島県! こんなに近くに、こんな素晴らしい職人さんがい...
今日はこれ!

今日はこれ!

焼いてまーす♪ 甘糀のショートブレッド、地味〜に人気で、今売り切れてます。。。ごめんなさーい!  
10月は駆け足で。

10月は駆け足で。

10月。あれ?もう中旬になってます。 1日に、娘の最後のバレエ発表会がありました。 小さなときから、色々しんど...
サンデーマーケット♪

サンデーマーケット♪

サンデーマーケット、時々雨の降る蒸し暑い日曜日でしたが、楽しく終わりました♪ 甘糀を豆乳で割ったらとっても美味...
糀を使ったお菓子作り♪

糀を使ったお菓子作り♪

甘糀、塩糀、味噌、のお菓子、出来上がりました♪ 糀を知ってもらうきっかけになれば♪ でも実は、作っているのは若...