もろみ味噌

簡便さをお求めの方は、もろみ味噌を。

もろみ味噌

もろみ味噌
商品名 もろみ味噌(100g)
価格 400円
内容量 100g
原材料 醤油(国内製造)、味醂、大麦、米(JA四万十の米)、小麦、大豆
賞味期限 充填日より6ヶ月
送料 こちらを参照ください。

※ご購入の際には必ずこちらの「利用規約」を
ご覧いただき同意してください。
今すぐ購入する

特定商取引法に基づく表記(返品等)
当店の商品管理について


 

味噌の作り方|手作り味噌キット

もろみ糀と米糀を、醤油、味醂に付け込んだおかず味噌です。

大麦:国産を使用。
米 :高知県産を使用。
小麦:国産を使用。
大豆:国産を使用。
醤油と味醂は地元で買える一般的なものを使用。

DSC_1458もろみ糀です。 もろみは種麹が金山寺と言って、米糀とは違います。 仕上がりの色も緑がかっています。

DSC_1348
こちらは米糀のドアップ♪

きゅうりに付けて食べるほか、温かいご飯に乗せて、 焼き魚に添えて、パンにバターと共に、、、 色々な召し上がり方でお楽しみください。

人気のレシピ「もろみ味噌の卵かけご飯」

もろみ味噌の卵かけご飯
ご飯にかける以外にも、もろみ味噌に刻んだ生姜(しょうが)を混ぜ込んだり、 冥加(みょうが)と絡めたり、卵焼きにも、、、 色々試してみてください。

“通販・ご購入はコチラから”