お砂糖の代わりに、甘酒を使うと、やさしい味になります。
【 材料 】
・パン
・卵
・牛乳
・甘酒
これまた、分量はお好みで加減してください。
うちの分量は、
(2人分)
・フランスパン:スライス4枚
・卵:1個
・牛乳:100ccくらい
・甘酒:大さじ2
くらいです。
一晩付け込んで、朝食にフライパンで焼き上げます。
焼きはじめはこんな感じ。甘酒が焦げやすいので注意!です♪
焼き上がりはこんな感じ。やさしい味に仕上がったのに、
この日はお皿の上で蜂蜜をガッツリかけて食しました。。。。