ヨーグルトメーカーを使って、甘酒を作ります。
温度管理をしてくれるので、炊飯器より失敗しない優れものです。
うちのヨーグルトメーカーは、1回に1キロの甘酒が作れます。

米糀　　　３００ｇ
冷ご飯　　３００ｇ
熱湯　　　３００ｇ

の簡単レシピです。