タコと生ハムのマリネ2015年7月29日井上 雅恵井上糀店のレシピ 塩糀&甘酒のこと タコ(タコ) 50g 生ハム 30g 玉ねぎ 1/2個 パセリ 少々 マリネ液 オリーブオイル 大さじ2 酢 大さじ2 醤油糀 小さじ2 わさび 少々 タコは薄く切る。生ハムも食べやすい大きさに切る。 玉ねぎはスライスし、塩でもんで水洗いしておく。 マリネ液に材料全て入れて、冷蔵庫で一時間くらい冷やす。 作った人:PIROE 米糀、もろみ糀、各種お味噌のご用命は、高知 四万十 井上糀店へ♪