アンジェリカお料理教室の小松先生の糀のお料理教室、本日無事1回目を開催いたしました。
場所は香稜苑さん、田村蕪式会社プロジェクトさんにもご協力頂いて、楽しくて和やかなお教室になりました。
参加して頂いたみなさま、ありがとうございました！
２回目は12/9(土)に開催、ありがたいことに次回も満員御礼です。
今後も、糀を使った色々なお料理教室を開催していきたいと思っています。
鶏ハムサラダを２種。田村蕪の浅漬け、ばぶ茶のプリンの甘糀掛け、味噌玉でお味噌汁with田村蕪の葉っぱ、おまけのおにぎり
塩糀を使った普段使いのお料理、甘糀がソース代わりになるプリン、体に優しいお料理でした♪
