1月は糀屋は忙しいのです。

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乾燥機の中にはもろみ糀、室の中には麦糀が眠ってます。。。

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1月は糀屋は忙しいのです。
土日もずーっと仕事中!!
麦糀は滅多に仕込まないので、麦味噌を仕込みたい方は是非どうぞー(* ̄∇ ̄)ノ