「作り置きできる」レシピ - 【井上糀店】高知県四万十町の糀(こうじ)と味噌の専門店

お休みの日に、材料がお得に買えた時に、
作り置きできるレシピを集めました。
ぜひ試してみてくださいね!

糀・味噌・たっぷりタレ3種レシピ

糀・味噌・たっぷりタレ3種レシピ

【香味もろみタレ】 長ネギ  1/2本あと入れ しょうが  1片 にんにく  2片 米油    大さじ2 もろみ味噌 大さじ6 (刻んでおきます) 酒     大さじ3.5 塩糀    小さじ2   【照り焼き...
味噌漬け

味噌漬け

<材料> 味噌   大さじ2 みりん  大さじ1 漬けるものの例としては、、 クリームチーズ  100g(キリのクリームチーズひと箱) アボカド     1個(2つ割りで種と皮をとる) ごぼう      素揚げしてから ...
味噌玉

味噌玉

<材料> 10個分 味噌 150g だし粉 大さじ2 乾燥わかめ(細かくくだく) 大さじ1 揚げ玉や「ふ」など 大さじ2 ねぎ、乾燥野菜 など 大さじ2 青のり、ごま、とろろ、サクラエビ などトッピングもあると楽しいです...