タッパーウェアの中村さんに、紅麹味噌の仕込み方を

習ってきました。

モナコリンK、紅麹米、紅麹塩、イソフラボン、酵素、発酵食品、、、

深いーーーー！！！

早速家でも仕込んでみます！

おっと、今、糀が、、、売り切れ状態でした、、、