「10分でできる」レシピ - 【井上糀店】高知県四万十町の糀(こうじ)と味噌の専門店 - Page 2

忙しい中で、約10分あればできてしまうレシピを集めました。ぜひ試してみてくださいね!

ネギとイカの酢味噌和え

ネギとイカの酢味噌和え

材料(2人前) ネギ 1束 イカ 好きなだけ。  今日は50g 白味噌 大さじ1/2 きび砂糖 大さじ1/2 酢 大さじ1 ネギをさっと茹で、食べやすい大きさに切り、水気をしぼる。 イカを塩、片栗粉でもんでから洗い、さっ...
もやしのナムル

もやしのナムル

もやしのナムル もやし 一袋 塩糀 大さじ2/3 ごま油 大さじ1/2 いりゴマ 適宜   もやしをシャキッと茹でる 塩糀とごま油で和えてゴマをふる。だけ。 作った人:井上糀店の影のドンPIROE  ...
蒸し鶏のネギソース

蒸し鶏のネギソース

蒸し鶏のネギソース 鶏の胸肉 2枚 下味   ニンニク、生姜のみじん切り 各大さじ1   酒 大さじ3   塩糀 大さじ1 ネギソース   ...