アンジェリカお料理教室の小松先生の糀のお料理教室、本日無事1回目を開催いたしました。
場所は香稜苑さん、田村蕪式会社プロジェクトさんにもご協力頂いて、楽しくて和やかなお教室になりました。
参加して頂いたみなさま、ありがとうございました!
2回目は12/9(土)に開催、ありがたいことに次回も満員御礼です。
今後も、糀を使った色々なお料理教室を開催していきたいと思っています。
![糀のお料理教室](https://inoue-kouji.com/wp-content/uploads/2017/11/IMG_3987-550x412.jpg)
鶏ハムサラダを2種。田村蕪の浅漬け、ばぶ茶のプリンの甘糀掛け、味噌玉でお味噌汁with田村蕪の葉っぱ、おまけのおにぎり
![塩糀で仕込む鶏ハムを使ったサラダ](https://inoue-kouji.com/wp-content/uploads/2017/11/IMG_3977-550x412.jpg)
![田村蕪を使った塩糀の浅漬け](https://inoue-kouji.com/wp-content/uploads/2017/11/IMG_3957-550x413.jpg)
![田村蕪の向こうに見える小松先生♪](https://inoue-kouji.com/wp-content/uploads/2017/11/IMG_3972-412x550.jpg)
![デモンストレーション中の小松先生♪](https://inoue-kouji.com/wp-content/uploads/2017/11/IMG_3958-550x413.jpg)
![塩糀で仕込む鶏ハムを使ったサラダ](https://inoue-kouji.com/wp-content/uploads/2017/11/IMG_3954-550x413.jpg)
![まっつぁん!お久しぶり!](https://inoue-kouji.com/wp-content/uploads/2017/11/24232378_159114201503312_3396542931415940714_n-550x550.jpg)
塩糀を使った普段使いのお料理、甘糀がソース代わりになるプリン、体に優しいお料理でした♪