野田琺瑯で大豆を煮てみました〜〜！

ガスコンロでも、IHでも大丈夫でした。

沸騰しはじめに、泡がどんどん出てくるので、これをこまめに取り除くのと、時々水を出してあげるのがコツです。今回は、3時間から4時間で柔らかくなりました。

ただ、井上糀店のロゴ、シールなんですよね、、、吹きこぼれて汚れちゃったら、ごめんなさい。予備のシールが欲しい方は、ご注文の時にメッセージください♪