秋の食材が美味しい季節になりました🐿️
きのこ、さつまいも、里芋、ごぼう、ねぎ……🍠🍄
旬の食材を使うと日々の料理もぐんと鮮やかに、季節のごちそうになりますよね✨
朝晩の寒暖差が大きくなってくるこの時期、
「からだの中から温めてくれる味噌汁」は、頼もしい存在です🫖
🍁 発酵食品で腸内環境を整える
🍁 温かい汁物で胃腸の働きをサポート
🍁 野菜やきのこで食物繊維もたっぷり
実は、お味噌汁ってこんなに優秀なんです◎

📚 お味噌汁やスープのレシピはこちらから
季節の変わり目。体調をくずしやすい時期だからこそ、
毎日の食卓に味噌汁を取り入れてみてください🍲

井上糀店では、昔ながらの製法で作った健康で美味しいお味噌を販売しています。
ご家庭でこの味を仕込める「手作り味噌キット」も人気です。よかったらぜひ覗いてみてくださいね🙂

よかったら今日も一杯、味噌汁はいかが？☀️
井上糀店 七代目
井上 雅恵

 

手作り味噌キット(仕上がり3キロ、野田琺瑯の容器つき）