今日は米を蒸しています。すっかり寒くなったので、湯気で前が見えないくらい。
これから二日かけて糀が出来上がります。
少し品切れ中ですが、もうしばらくお待ちください。

早朝は、釜戸の前で暖をとっています。
あったまりたい方、お手伝い、見学、是非どうぞ～♪