東京、神戸を旅して、昨日の夜帰ってきました。
沢山の方にお会いして、お世話になって、楽しい親子旅となりました。
行きの新幹線から見えた富士山!
とっても美味しかったギリシャ料理。
そんでもって、今日は朝から室板洗い、、、ばあば、きっついわぁ~!
白味噌も切れてたのでミンサーでつきなおし、お味噌の袋詰めもどんどこ、、、
やってもらい(姪っ子ありがとう!)、あれよあれよという間に一日が終わっておりました。
また、二人で旅に出たいね、としみじみ話しております。
楽しかったぁ~(オープンキャンパスの事、忘れるくらい、、、あかんわ♪)
お世話になった皆さん、ありがとうございました!
追伸、1月に仕込んだ手前味噌にカビが、、、これからの季節、マメに確認して、
カビが見つかったら、早めにきれいに取り除いて下さい!
米糀、もろみ糀、各種お味噌のご用命は、高知 四万十 井上糀店へ♪