少しずつ、置いてもらうところを広げています。

今日は、「てんこす」に行っておりました。
お近くの方、覗いちゃって下さい！

瓶入りのもろみ味噌も初お目見えしております。
愛媛県の梶田醤油さんと三河味醂に漬け込んだ、素材にこだわった商品です。
（ちょっとお高いけど、自信作やったりします♪）

それから、サニーマートさんと打ち合わせ。
1月にお味噌作りの教室をしまーす！
また、詳細が決まったらご連絡します。

そんでもって、夜は南国でFBCの講義。
帰りの運転がスッキリしていたのは、授業中にだいぶんXXX、、、反省しております。。。

 

米糀、もろみ糀、各種お味噌のご用命は、高知 四万十 井上糀店へ♪