いろんなこと - 【井上糀店】高知県四万十町の糀(こうじ)と味噌の専門店 - Page 6

よさこい始まりました♪

よさこい始まりました♪

おはようざいます♪ よさこい祭り、昨夜は前夜祭と花火、今日から本祭です!! あー、ソワソワする…でも仕事がぁー! 終わり次第(追っかけに)出動予定です♪   米糀、もろみ糀、各種お味噌のご用命は、高知 四万十 ...
ニッポンセレクト

ニッポンセレクト

ふるさと名物商品ー高知県に出品しました。。。 でも、あんまり告知したくなかったんです。。。 実は、これを出すにあたり、うちの商品の価格の見直しをしたのです。 それで、本日よりホームページ上の価格を値上げしました。 (ちゃ...
四万十町のプレミアム商品券♪

四万十町のプレミアム商品券♪

井上糀店も使えまーす!! 留守がちやし、事務所しかないし、お恥ずかしいくらいですが、一応お買い物に来てくれたら商品がすぐに買える様に、冷蔵庫に値段とか貼ったりして、お店っぽく?してます。 商品券、明日7月1日発売開始です...
今日はもろみの乾燥、そしておやつは…

今日はもろみの乾燥、そしておやつは…

  今日は、もろみ糀の乾燥です。 室で出来上がったもろみを乾燥機にかけています。 そして、今日のおやつは… そう!! さっちゃんのしあわせ饅頭♪ 昨日、母と行ってましたのよー! ペンライトも買いました♪ 最前列...
甘酒(甘糀)を使ったお菓子を試作中です。。。

甘酒(甘糀)を使ったお菓子を試作中です。。。

最近、休みらしいお休みがなかったのですが、 今日は何と!朝からずーっと自宅に籠っておりました♪ 衣替えをして、こたつを片付けて、、、 そしてそして、ようやく甘酒すうぃーつの試作開始。 甘酒シフォン、甘酒カステラ、 製造途...
甘酒ソフトクリーム

甘酒ソフトクリーム

フジグラン高知にて、甘酒ソフト販売中です♪ プチグラスさんとのコラボで、本日12日から17日まで売ってます。 お時間ありましたら是非入らして下さい!?
月に一度のケーキ教室♪

月に一度のケーキ教室♪

潮見台に、行ってきました。 今月はチョコ作り♪ 素敵なひとときをいつもありがとう♪
川村雑貨店に行ってきました!

川村雑貨店に行ってきました!

須崎市にある、川村雑貨店に初めて伺いました♪ 森田弘路さんの味噌壺を見に行ってました。 とっても可愛くてステキ! んー、、、欲しい!!でも。。。すぐには買えないお値段。。。 柴田ケイコさんのメモ帳と川村雑貨店さんの焼き菓...
すりみってこんなに美味しかったのね♪

すりみってこんなに美味しかったのね♪

味噌屋が味噌を切らしちゃって、晩御飯は醤油糀で和風スープ♪ いやー!!これが田野駅屋のすりみとみどり市の山芋でこじゃんと美味しい!! 味見用の小さなお皿にてんこ盛りで三杯食べちゃった♪ お染ちゃん、みほちゃん、すりみをあ...