味噌、混ぜてみた。動画

2020年6月25日に仕込んだ味噌を混ぜてみました。
表面のカビはすでに取り除いています。
必要な分を小分けにして、最後にラップをした方が良いですが、今回はふたをして撮影終了しています。
今回も右利き用の木べらを左利きが使っています。

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