甘酒(甘糀)を使ったお菓子を試作中です。。。

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最近、休みらしいお休みがなかったのですが、
今日は何と!朝からずーっと自宅に籠っておりました♪
衣替えをして、こたつを片付けて、、、
そしてそして、ようやく甘酒すうぃーつの試作開始。

甘酒シフォン、甘酒カステラ、
製造途中のクラッカーとナッツバー

もう限界ぜよ、、、
久々にお菓子を作るから疲れるがやね、反省。

美味しくできたらレシピ集に載せます♪