今夜も釜炊き。

昨夜に引き続き、超サマータイムで大豆を炊き始めました。

今夜は夜8時に釜炊き開始でした。

これで、明日の朝6時から味噌つき開始できます。

泡だらけ。。。こまめに取り除きます。

今夜は12時過ぎにだいたい炊き上がりました。これから蓋をして朝まで蒸らします。
仮眠タイムです。

大豆を炊きながら、お味噌を袋詰めしたり、パソコン作業をしたり、
夜は色々と仕事がはかどります。
そして、ふるさとチョイスでちょっと嬉しい発見が。
カテゴリー別ランキングで3位になってました♪
何だか嬉しいです。
四万十町のふるさと納税は、7月から返礼率が30%に変更になり、井上糀店の返礼品も今までよりも割高になっています。
それでも、ご好評いただいているのがとっても嬉しいです。
うちのホームホームページでも同じ商品を販売していますが、よかったらふるさと納税の方も見てみて下さい。

ふるさと納税の商品紹介はこちらからどうぞ。

井上糀店の商品ページはこちらから。