振り返ることもできずに走り続けている2月。
色んなことがありすぎて、ブログに書き留める時間も取れなかった。

そして、ありがたいことに注文が沢山入る2月。
ごめんなさい。色々追い付いていません。
糀は売り切れてることが多いです。
お味噌も底をつき始めました。
甘糀を仕込む時間が取れません。
来年のこの時期は、もっと計画的に仕事をこなして、お客様にご迷惑をかけないようにできたらいいな、、、できるかな、、、

全然無理はしていないのに、軽いぎっくり腰になっちゃって、そろりそろりと動いております。

でも、でもですね！
こんなに楽しい2月はなかった！！ってくらい充実しています♪
いやぁ～！もっとちゃんとブログに残さなきゃねぇ～！！
思い出しながら少しずつこっそり書き留めていきます♪

米糀、もろみ糀、各種お味噌のご用命は、高知 四万十 井上糀店へ♪