花しょうぶ祭りです！ 今年でおしまいなんですって。。。。残念。 個人的には野立お手前が嬉しいです♪ お天気は下り坂ですが、お時間ありましたら、是非いらしてください。 井上糀店の商品も置いてありまーす！   &n...

四万十町のスーパーマーケット、「しまんとハマヤ」さんに、 今日から井上糀店の商品を置かせてもらってます♪ 産直コーナーです。 今日はタケノコのお隣に♪ 今ごろ？ 今さら？感がハンパないですが、少しずつ商品の種類も増やして...

おかげさまで、ふるさと納税のご注文を毎週定期的に頂いております。 野田琺瑯の容器が良いのかしら？ 我が家の冷蔵庫でも活躍しています♪ 夏に向けて、甘糀や他の関連商品でもセット商品を検討中です。 、、、、、いつになることや...

ゴールデンウイークですけどね、、、 今日はもろみ糀の仕込みでした！ 小麦を洗い、 大麦を洗い、 先日炒って、割って、さびた(皮を飛ばす作業）大豆を洗い、 順番に蒸しあげて行きます。 それから、みんなで種付け（金山寺のこう...

四万十やから、４月１０日に始まるのですねぇ♪ あぐり窪川にも看板がありました!! この機会に、はるばる奥の方までいらしてくださーい♪ 詳しいことは、、、こちらまで♪ http://okushimanto.jp/index...

勝手にコラボ♪ これ、こじゃんと美味しいんです。 材料は、、、 平串食堂　「ひろしのオカンのうまいっ酢」　　と！ 井上糀店の塩糀！ お好みの割合で、一緒に漬け込むだけです♪ 鷹の爪も入れるとなお良し！ 「ひろしのオカンの...

ちなみに！ みんなが選ぶお礼の品TOP30 ～調味料・油・卵（鶏、烏骨鶏等）～ http://www.furusato-tax.jp/rank.html ここでね！ 【10位】10,000円 E-43 井上糀店味噌セット...

あら、まあ。 こんな特集をしていただいていたなんて！ http://www.furusato-tax.jp/feature/original/39412/19 恵みの春、四万十は調味料がオススメ 井上糀店の商品も一緒に写...

雪の朝です。 まだ暗いので、銀世界が撮影できない… 車やさんにスタッドレスに替えてもらったので、駅まで車で送っていきました。 汽車、止まらんかなぁ…と言いながら、定刻通りにやって来た朝イチ便で登校しました♪ 積雪のため、...

おはようございます(⌒‐⌒) 四万十町は、うっすら雪の朝です。でも、雪の下に薄氷が貼っていて、車庫から道路までのほんのちょっとの坂道が恐くて、朝から歩いて六反地駅まで。昨日のJRはかなり遅延したらしいけど今日は問題なかっ...