今年もよろしくお願いします。 元日の夕日。。。一年の始まりの一日があっという間に終わりました。  元日には、一人づつ歳をとります。 これは、ばあばが床の間で歳をとっているところ。 箱入り娘の次女きなこ、年の瀬も新年も関係...

今日は四万十町の台地祭りに来ています。 谷干城ミュージカル、五年ぶりに晴れて街頭で開催中♪

半平にて、11時から午後3時までサンデーマーケットに出店中です。 雨が降り出して、ますますのんびり、まったり♪ 秋の室礼が素敵です。 この優しい雰囲気が好きです。 毎月遊びに来てる感覚、、、ごめんなさーい♪

四万十町限定の新聞広告ですが、しまんとハマヤさんの広告に井上糀店を載せて頂きました♪ ありがとうございます。 置いてる商品はちょっとずつですが、地元の皆さんにも喜んでいただけるように頑張りますきー！   米糀、...

サンデーマーケット、時々雨の降る蒸し暑い日曜日でしたが、楽しく終わりました♪ 甘糀を豆乳で割ったらとっても美味しくて、自分で飲んでました。。。 色んなものをちょっとずつ並べてました。 夕立のような雨も。でも、半平旅館のお...

甘糀、塩糀、味噌、のお菓子、出来上がりました♪ 糀を知ってもらうきっかけになれば♪ でも実は、作っているのは若手の２人。ほぼお任せなのです♪ これは、味噌クラッカー。今回は塩糀クラッカーと味噌クラッカーを作りました。 こ...

夏なので、お味噌汁の需要の少ないこの時期、、、それでも毎週少しずつご注文いただいています。 ありがとうございます。 そんでもって、中に入れている瓶のパッケージか最近新しくなってます。 この中に、醤油と味醂を入れて、まぜま...

先週の土曜日、奥四万十産地体験ふれあいツアーがありました。 井上糀店にも、本の少しですが立ち寄って頂き、糀の仕込み風景の見学と塩糀作りの体験をしてもらいました。 朝早くから遠くまでお越しいただき、ありがとうございました♪...

朝は土砂降りの雨で、どうなる事かと思いましたが、始まるころには小雨に。 楽しい１日でした。 来てくださった皆さん、ありがとうございました。 初めての事で、あたふた、ワイワイ、ドタバタ、、、失礼しました！ でも、甘酒（ノン...

サンデーマーケット、デビューします♪ かさねさんと一緒に、甘糀、販売します。。。 それから、井上糀店の糀商品、お味噌なんかも少し持って行こうかな、 それから、甘糀を使ったお菓子も少し持って行こうかな、、、 と色々みんなで...