いろんなこと

お遍路さん

お遍路さん
フランス人のお遍路さんがオーストラリアのお友達と訪ねてきてくれました。 フローさんありがとう。 お茶を出して、...

梅仕事とお茶摘み。

梅仕事とお茶摘み。
五月晴れの気持ちのいい1日でした。 米糀が仕上がり、一仕事終わってから裏の畑へ。 無農薬といえば聞こえがいいけ...

味噌桶づくり

味噌桶づくり
二泊三日で、桶作りの体験をしてきました。 行先は、お隣の徳島県! こんなに近くに、こんな素晴らしい職人さんがい...

今日はこれ!

今日はこれ!
焼いてまーす♪ 甘糀のショートブレッド、地味〜に人気で、今売り切れてます。。。ごめんなさーい!  

10月は駆け足で。

10月は駆け足で。
10月。あれ?もう中旬になってます。 1日に、娘の最後のバレエ発表会がありました。 小さなときから、色々しんど...

とさぶし

とさぶし
「とさぶし」に井上糀店の商品をちょっぴり載せてもらいました。 第16号だそうです。 どこかで見つけたら、見てみ...

サンデーマーケット♪

サンデーマーケット♪
サンデーマーケット、時々雨の降る蒸し暑い日曜日でしたが、楽しく終わりました♪ 甘糀を豆乳で割ったらとっても美味...

糀を使ったお菓子作り♪

糀を使ったお菓子作り♪
甘糀、塩糀、味噌、のお菓子、出来上がりました♪ 糀を知ってもらうきっかけになれば♪ でも実は、作っているのは若...

先週になりますが…

先週になりますが…
先週の土曜日、奥四万十産地体験ふれあいツアーがありました。 井上糀店にも、本の少しですが立ち寄って頂き、糀の仕...